Лист. строение. многообразие и видоизменения листьев – биология

Лист: функции, внешнее и внутреннее строение, жилкование, листорасположение и видоизменения | Биология

Лист: функции, внешнее и внутреннее строение, жилкование, листорасположение и видоизменения

Лист — это боковая специализированная часть побега.

Основные и дополнительные функции листа

Основные: функции фотосинтеза, газообмена и испарения воды (транспирация).

Дополнительные: вегетативное размножение, запасание веществ, защитная (колючки), опорная (усики), питательная (у насекомоядных растений), удаление некоторых продуктов обмена веществ (с опаданием листвы).

Листья растут преимущественно до определенных размеров за счет краевой меристемы. Рост их ограничен (в отличие от стебля и корня) лишь до определенных размеров.

Размеры – разные, от нескольких миллиметров до нескольких метров (10 и больше).

Срок жизни разный. У однолетних растений листья отмирают вместе с другими частями тела.

Многолетние растения могут заменять листву постепенно, на протяжении вегетационного периода или на протяжении жизни – вечнозеленые растения (лавр благородный, фикус, монстера, брусника, вереск, барвинок, лавровишня, пальма и т. п.).

Опадение листвы в неблагоприятные времена года получило название – листопад. Растения, у которых наблюдается листопад, называются листопадными (яблоня, клен, тополь и т. п.).

Внешнее строение листа

Внешнее строение листа

Лист состоит из листовой пластинки и черешка. Листовая пластинка плоская. На листовой пластинке можно выделить основу, кончик и края. В нижней части черешка расположено утолщенное основание листа.

В листовой пластинке ветвятся жилки – сосудисто-волокнистые пучки. Выделяют центральную и боковые жилки. Черешок вращает пластинку для лучшего улавливания лучей света. Лист опадает вместе с черешком. Листья, имеющие черешок, называются черешковыми. Черешки бывают короткими или длинными.

Листья, не имеющие черешка, называются сидячими (например, у кукурузы, пшеницы, наперстянки). Если нижняя часть листовой пластинки охватывает стебель в виде трубки или желобка, то образуется листовое влагалище (у некоторых злаков, осок, зонтичных). Оно защищает стебель от повреждений.

Побег может пронизывать листовую пластинку насквозь – пронзенный лист.

Формы листа

Формы листа

Края листа

Края листа

Формы черешка

На поперечном срезе черешки могут иметь форму: цилиндрическую, ребристую, плоскую, крылатую, желобчатую и т. п.

Некоторые растения (розоцветные, бобовые и т. п.), кроме пластинки и черешка, имеют особые выросты – прилистники. Они прикрывают боковые почки и защищают их от повреждений. Прилистники могут иметь вид маленьких листков, пленок, колючек, чешуек. В некоторых случаях бывают очень большими и играют важную роль в фотосинтезе. Бывают свободными или приросшими к черешку.

Жилкование листа

Жилкование листа

Жилки объединяют листок со стеблем. Это – сосудисто-волокнистые пучки. Их функции: проводящая и механическая (жилки служат опорой, защищают от разрыва листья). Расположение, ветвление жилок листовой пластинки называется жилкованием.

Различают жилкование из одной главной жилки, от которой расходятся боковые ответвления –  сетчатое, перистое (черемуха и т. п.), пальчатое (клен татарский и т. п.), или с несколькими главными жилками, которые идут почти параллельно одна другой –– дуговое (подорожник, ландыш) и параллельное (пшеница, рожь) жилкование.

Кроме того, существует много переходных типов жилкования.

Для большинства двудольных характерно перистое, пальчатое, сетчатое жилкование, для однодольных –параллельное и дуговое.

Листья с прямыми жилками преимущественно цельнокрайние.

Разнообразие листьев по внешнему строению

Листья: простые и сложные

По листовой пластинке:

Различают листья простые и сложные.

Простые листья

Простые листья имеют одну листовую пластинку с черешком, которая может быть целостной или расчлененной. Простые листья опадают во время листопада полностью. Они делятся на листья с цельной и расчлененной листовой пластинкой. Листья с цельной листовой пластинкой называются цельными.

Формы листовой пластинки отличаются общим контуром, формой верхушки и основания. Контур листовой пластинки может быть овальным (акация), сердцевидным (липа), игольчатым (хвойные), яйцевидным (груша), стреловидным (стрелолист) и т. п.

Кончик (верхушка) листовой пластинки бывает острым, тупым, притупленным, заостренным, выемчатым, усикообразным и т. п.

Основание листовой пластинки может быть округлым, сердцевидным, стреловидным, копьевидным, клиновидным, неравносторонним и т. п.

Край листовой пластинки может быть цельнокрайним или с выемками (не достигают ширины пластинки). По формам выемок по краю листовой пластинки различают листья зубчатые (зубцы имеют равные стороны – орешник, бук и т. п.), пильчатые (одна сторона зубца длиннее другой – груша), бородчатые (выемки острые, выпуклости тупые – шалфей) и др.

Сложные листья

Сложные листья имеют общий черешок (рахис). К нему крепятся простые листочки. Каждый из листочков может опадать самостоятельно. Сложные листья делятся на тройчатые, пальчатые и перистые.

Сложные тройчатые листья (клевер) имеют три листочка, которые короткими черешками крепятся к общему черешку. Пальчатосложные листья подобны по строению предыдущим, но количество листочков больше трех.

Перистосложные листья состоят из листочков, расположенных по всей длине рахиса. Бывают парноперистосложные и непарноперистосложные.

Парноперистосложные листья (горох посевной) состоят из простых листочков, которые попарно расположены на черешке. Непарноперистосложные листья (шиповник, рябина) заканчиваются одним непарным листочком.

По способу членения

Листья делят на:

1)  лопастные, если членение листовой пластинки доходит до 1 /3 всей ее поверхности; выступающие части называют лопастями;

2)  раздельные, если членение листовой пластинки доходит до 2/3 всей ее поверхности; выступающие части называют долями;

3)  рассеченные, если степень членения доходит до центральной жилки; выступающие части называют сегментами.

Листорасположение

Это расположение в определенном порядке листьев на стебле. Листорасположение – это наследственный признак, но во время развития растения при приспособлении к условиям освещения может изменяться (например, в нижней части листорасположение противоположное, в верхней – очередное). Различают три вида листорасположения: спиральное, или очередное, супротивное и кольчатое.

Виды листорасположения

Виды листорасположения

Спиральное

Присуще большинству растений (яблоня, береза, шиповник, пшеница). При этом от узла отходит лишь один лист. Расположены листья на стебле по спирали.

Супротивное

В каждом узле два листа сидят один напротив другого (сирень, клен, мята, шалфей, крапива, калина и т. п.). В большинстве случаев листья двух соседних пар отходят в двух взаимно противоположных плоскостях, не затеняя друг друга.

Кольчатое

От узла отходит больше двух листьев (элодея, вороний глаз, олеандр и т. п.).

Форма, размер и расположение листьев приспособлены к условиям освещения. Взаимное расположение листьев напоминает мозаику, если посмотреть на растение сверху в направлении света (у граба, вяза, клена и др.). Такое расположение называется листовой мозаикой. При этом листья не затеняют друг друга и используют свет эффективно.

Внутреннее строение листа

Внутреннее строение листа

Снаружи лист покрыт преимущественно однослойным, иногда многослойным эпидермисом (кожицей). Он состоит из живых клеток, большинство из которых лишены хлорофилла. Сквозь них солнечные лучи легко попадают к низшим слоям клеток листа.

У большинства растений кожица выделяет и создает снаружи тонкую пленку из жирообразных веществ – кутикулу, которая почти не пропускает воду. На поверхности некоторых клеток кожицы могут быть волоски, шипики, которые защищают листок от повреждений, перегрева, чрезмерного испарения воды.

У растений, которые растут на суше, на нижней стороне листка в эпидермисе есть устьица (во влажных местах (капуста) – устьица с обеих сторон листа; у водяных растений (водяная лилия), листья которых плавает на поверхности, – на верхней стороне; у растений, которые погружены полностью в воду, устьиц нет).

Функции устьиц: регуляция газообмена и транспирации (испарения воды листвой). В среднем на 1 квадратный миллиметр поверхности приходится 100–300 устьиц. Чем выше лист расположен на стебле, тем больше устьиц на единицу поверхности.

Между верхним и внешним слоями эпидермиса расположены клетки основной ткани – ассимиляционной паренхимы. У большинства видов покрытосеменных различают два вида клеток этой ткани: столбчатую (палисадную) и губчатую (рыхлую) хлорофиллоносные паренхимы. Вместе они составляют мезофилл листа.

Под верхней кожицей (иногда – и над нижней) содержится столбчатая паренхима, которая состоит из клеток правильной формы (призматической), расположенных вертикально несколькими слоями и плотно прилегающих одна к другой.

Рыхлая паренхима находится под столбчатой и над нижней кожицей, состоит из клеток неправильной формы, которые не прилегают плотно одна к другой и имеют большие межклетники, заполненные воздухом. Межклетники занимают до 25 % объёма листа. Они соединяются с устьицами и обеспечивают газообмен и транспирацию листа.

Считается, что интенсивнее процессы фотосинтеза происходят в палисадной паренхиме, так как ее клетки имеют больше хлоропластов. В клетках рыхлой паренхимы хлоропластов значительно меньше. В них активно запасается крахмал и некоторые другие питательные вещества.

Сквозь ткани паренхимы проходят сосудисто-волокнистые пучки (жилки). В их состав входят проводящая ткань – сосуды (в самых мелких жилках – трахеиды) и ситовидные трубки – и механическая. Сверху сосудисто-волокнистого пучка расположена ксилема, а снизу – флоэма.

По ситовидным трубкам протекают органические вещества, которые образовались в процессе фотосинтеза, ко всем органам растения. По сосудам и трахеидам к листу поступает вода с растворенными в ней минеральными веществами. Механическая ткань придает прочность листовой пластинке, опору проводящей ткани.

Между проводящей системой и мезофиллом находится свободное пространство или апопласт.

Видоизменения листа

Видоизменения листьев (метаморфозы) возникают при выполнении дополнительных функций.

Усики

Позволяют растению (горох, вика) цепляться за предметы и закреплять стебель в вертикальном положении.

Колючки

Возникают у растений, которые растут в засушливых местах (кактус, барбарис). У робинии псевдоакации (белой акации) колючки – это видоизменения прилистников.

Чешуйки

Сухие чешуйки (почек, луковиц, корневищ) выполняют защитную функцию – защищают от повреждений. Мясистые чешуйки (луковицы) запасают питательные вещества.

У насекомоядных растений (росянка) листья видоизменены для улавливания и переваривания преимущественно насекомых.

Филлодии

Это преобразование черешка в листовидное плоское образование.

Изменчивость листа обусловлена совокупностью внешних и внутренних факторов. Наличие у одного и того же растения листьев разной формы и размеров называется гетерофилией, или разнолистостью. Наблюдается, например, у водяного желтеца, стрелолиста и т. п.

Транспирация

Транспирация

Транспирация (от лат. trans – сквозь и spiro – дышу). Это выведение растением водяного пара (испарение воды). Растения поглощают много воды, но используют лишь незначительную ее часть. Воду испаряют все части растения, но в особенности – листья. Благодаря испарению вокруг растения возникает особый микроклимат.

Виды транспирации

Различают два вида транспирации: кутикулярную и устьичную.

Кутикулярная транспирация

Кутикулярная транспирация – это испарение воды всей поверхностью растения.

Устьичная транспирация

Устьичная транспирация – это испарение воды через устьица. Наиболее интенсивной является устьичная. Устьица регулируют скорость испарения воды. Количество устьиц у разных видов растений разное.

Транспирация способствует поступлению нового количества воды к корню, поднятию воды по стеблю к листьям (с помощью всасывающей силы). Таким образом корневая система образует нижний водный насос, а листья – верхний водный насос.

Одним из факторов, определяющих скорость испарения, является влажность воздуха: чем она выше, тем меньше испарение (испарение прекращается при насыщении воздуха водным паром).

Значение испарения воды: снижает температуру растения и защищает ее от перегрева, обеспечивает восходящий ток веществ от корня к надземной части растения. От интенсивности транспирации зависит интенсивность фотосинтезов, поскольку оба этих процесса регулируются устьичным аппаратом.

Листопад

Листопад

Это одновременное сбрасывание листьев на период неблагоприятных условий. Основными причинами листопада является изменение продолжительности светового дня, снижение температуры. При этом усиливается отток органических веществ из листка к стеблю и корню.

Наблюдается осенью (иногда, в засушливые годы, летом). Листопад является приспособлением растения для защиты от чрезмерной потери воды.

Вместе с листьями удаляются разные вредные продукты обмена веществ, которые в них откладываются (например, кристаллы оксалата кальция).

Подготовка к листопаду начинается еще до наступления неблагоприятного периода. Снижение температуры воздуха приводит к разрушению хлорофилла. Другие пигменты становятся заметными (каротины, ксантофиллы), поэтому листья изменяют окраску.

Клетки черешка около стебля начинают усиленно делиться и образуют поперек его отделительный слой из паренхимы, который легко расслаивается. Они становятся округлыми, гладкими.

Между ними возникают большие межклетники, которые позволяют клеткам легко отделяться. Лист остается прикрепленным к стеблю лишь благодаря сосудисто-волокнистым пучкам.

На поверхности будущего листового рубца заранее образуется защитный слой пробковой ткани.

У однодольных растений и травянистых двудольных не образуется отделительный слой. Лист отмирает, постепенно разрушается, оставаясь на стебле.

Опавшие листья разлагаются почвенными микроорганизмами, грибами, животными.

Органный уровеньУровни организации живого

Источник: https://xn—-9sbecybtxb6o.xn--p1ai/obshchaya-biologiya/list-funktsii-vneshnee-i-vnutrennee-stroenie-zhilkovanie-listoraspolozhenie-i-vidoizmeneniya/

Внешнее строение листа

Лист – бо­ко­вой орган по­бе­га.

Мо­хо­об­раз­ные имеют ли­сто­по­доб­ные ор­га­ны. У спо­ро­фи­тов пла­у­нов и хво­щей ли­стья – склад­ки по­верх­ност­ных тка­ней стеб­ля. Они ма­лень­кие, че­шуе­вид­ные. Ли­стья па­по­рот­ни­ка (плос­ко­вет­ки, вайя) об­ра­зо­ва­лись путем упло­ще­ния си­сте­мы по­бе­гов.

В ходе эво­лю­ции от­дель­ные ве­точ­ки сро­слись в цель­ную ли­сто­вую пла­стин­ку, а про­во­дя­щие пучки быв­ших стеб­лей об­ра­зо­ва­ли жилки листа. Так об­ра­зо­ва­лись ли­стья го­ло­се­мен­ных и по­кры­то­се­мен­ных.

Функ­ции ли­стьев:

Фо­то­син­тез – об­ра­зо­ва­ние ор­га­ни­че­ских ве­ществ из воды и уг­ле­кис­ло­го газа с ис­поль­зо­ва­ни­ем энер­гии света

Ис­па­ре­ние воды

Га­зо­об­мен – по­гло­ще­ние уг­ле­кис­ло­го газа, необ­хо­ди­мо­го для фо­то­син­те­за, и кис­ло­ро­да, необ­хо­ди­мо­го для ды­ха­ния, а также вы­де­ле­ние на­ру­жу кис­ло­ро­да, об­ра­зо­ван­но­го в ходе фо­то­син­те­за

2. Форма листьев

Боль­шая часть ли­стьев имеют зе­ле­ную окрас­ку и со­сто­ят из ли­сто­вой пла­стин­ки и че­реш­ка.

Ос­но­ва­ние – ниж­няя, со­еди­нен­ная со стеб­лем часть листа.

Вла­га­ли­ще листа – раз­рос­ше­е­ся ос­но­ва­ние листа, ко­то­рое охва­ты­ва­ет сте­бель, ха­рак­тер­но для зла­ко­вых рас­те­ний.

Че­ре­шок со­еди­ня­ет ли­сто­вую пла­стин­ку со стеб­ля­ми. Ли­стья с че­реш­ка­ми на­зы­ва­ют че­реш­ко­вы­ми (дуб, бе­ре­за, кон­ский каш­тан).

Си­дя­чие ли­стья – ли­стья, ко­то­рые кре­пят­ся к стеб­лю ос­но­ва­ни­ем ли­сто­вой пла­стин­ки, не имеют че­реш­ка (алоэ, пше­ни­ца).

При­лист­ни­ки – вы­ро­сты у ос­но­ва­ния че­реш­ка.

Ли­стья по форме:

Округ­лые

Оваль­ные

Серд­це­вид­ные

Иголь­ча­тые

Стру­го­вид­ные (см. Рис. 1)

Рис. 1. Лист стру­го­вид­ной формы

По форме края листа вы­де­ля­ют (см. Рис. 2):

Зуб­ча­тый (яб­ло­ня)

Пиль­ча­тый (осина)

Цель­но­край­ний (си­рень)

Вы­ем­ча­тый

Стру­го­вид­ный

Го­род­ча­тый

С вол­ни­стым краем

Рис. 2. Форма края листа

Про­стые ли­стья (см. Рис. 3) – ли­стья, у ко­то­рых ли­сто­вая пла­стин­ка цель­ная, со­сто­я­щая из еди­ной части (си­рень, бе­ре­за, дуб).

Рис. 3. Про­стой лист клена

Слож­ный лист (см. Рис. 4) – лист, со­сто­я­щий из несколь­ких ли­сто­вых пла­сти­нок, со­еди­нен­ных с общим че­реш­ком с по­мо­щью че­ре­шоч­ков (ясень, ря­би­на, кон­ский каш­тан, ака­ция).

Рис. 4. Слож­ный лист

Про­стые ли­стья опа­да­ют це­ли­ком, а у слож­ных – каж­дый ли­сток опа­да­ет от­дель­но.

Виды слож­ных ли­стьев (см. Рис. 5):

Рис. 5. Виды слож­ных ли­стьев 

Паль­ча­тые ли­стья (лап­ча­тые) – ли­стья, у ко­то­рых все ли­сто­вые пла­стин­ки ра­ди­аль­но рас­хо­дят­ся от ко­реш­ка (кон­ский каш­тан, ко­ноп­ля).

Непар­но­пе­ри­стые ли­стья – лист­ки рас­по­ло­же­ны вдоль че­реш­ка, вер­ху­шеч­ная ли­сто­вая пла­стин­ка – един­ствен­ная (ясень).

Пар­но­пе­ри­стые ли­стья – лист­ки рас­по­ло­же­ны вдоль че­реш­ка, вер­ху­шеч­ная пла­стин­ка от­сут­ству­ет (бо­бо­вые рас­те­ния).

Два­жды­пе­ри­стые ли­стья раз­де­ле­ны два­жды. Пла­стин­ки рас­по­ло­же­ны вдоль вто­рич­ных че­реш­ков, ко­то­рые при­креп­ле­ны к глав­но­му че­реш­ку (аль­би­ция).

Трех­лист­ные ли­стья – ли­стья, име­ю­щие 3 ли­сто­вые пла­стин­ки (кле­вер).

Жилки – со­су­ди­сто-во­лок­ни­стые пучки, ко­то­рые со­еди­ня­ют лист­ки со стеб­лем.

Жилки вы­пол­ня­ют про­во­дя­щую (вода, пи­та­тель­ные ве­ще­ства) и ме­ха­ни­че­скую функ­ции (при­да­ют листу проч­ность).

3. Жилкование

Жил­ко­ва­ние (см. Рис. 6):

Рис. 6. Типы жил­ко­ва­ния ли­стьев 

Жил­ко­ва­ние – рас­по­ло­же­ние жилок на ли­сто­вых пла­стин­ках рас­те­ния.

Па­рал­лель­ное – жилки рас­по­ло­же­ны па­рал­лель­но друг другу (зла­ко­вые рас­те­ния).

Ду­го­вое – жилки рас­по­ло­же­ны по дуге (лан­дыш, лилия).

Сет­ча­тое – жилки мно­го­крат­но вет­вят­ся и об­ра­зу­ют сплош­ную сеть (дву­доль­ные рас­те­ния).  Но дву­доль­ное рас­те­ние – по­до­рож­ник имеет ду­го­вое жил­ко­ва­ние.

Ди­хо­то­ми­че­ское (ве­ер­ное) – ха­рак­те­ри­зу­ет­ся раз­дво­ен­ным ветв­ле­ни­ем жилок (гинк­го дву­ло­паст­ный).

Ли­стья про­стые и слож­ные. Жил­ко­ва­ние и ли­сто­рас­по­ло­же­ние

Рас­смот­ри­те ли­стья ком­нат­ных рас­те­ний и ли­стья рас­те­ний на изоб­ра­же­нии (см. Рис. 7, 8, 9).

Рис. 7. Лист

Рис. 8. Лист

Рис. 9. Лист

Обо­значь­те про­стые ли­стья. По ка­ко­му при­зна­ку их можно вы­де­лить? Обо­значь­те слож­ные ли­стья. По ка­ко­му при­зна­ку их можно вы­де­лить?

На­зо­ви­те жил­ко­ва­ние рас­смот­рен­ных вами ли­стьев. Какое ли­сто­рас­по­ло­же­ние у вы­бран­ных рас­те­ний?

Вопросы к конспектам

Био­ло­гия. Бак­те­рии, грибы, рас­те­ния. 6 кл.: учеб. для об­ще­об­ра­зо­ват. учре­жде­ний / В.В.   Па­сеч­ник. – 14-е изд., сте­рео­тип. – М.: Дрофа, 2011. – 304 с.: ил. – с.

115, за­да­ния и во­про­сы 2, 3.

Какие су­ще­ству­ют типы жил­ко­ва­ния ли­стьев?Какие вы­де­ля­ют формы листа?

Опре­де­ли­те типы (про­стой, слож­ный) и жил­ко­ва­ние ли­стьев де­ре­вьев, рас­ту­щих у вас во дворе.

Источник: http://100ballov.kz/mod/page/view.php?id=1225

Презентация урока: Лист, его строение и значение

По учебнику:

И.Н. Пономаревой

И.В. Николаева

О.А. Корниловой

Лист, его строение и значение

Учитель химии и биологии

МКОУ БСОШ №2 п. Бреды

Ушкарева В.Я.

1

Вспомните

2

3

2

Внешнее строение листа

Внешнее строение листа

1- листовая пластинка;

2- жилки;

3- черешок;

4- прилистники;

5- основание листа.

СЛОЖНЫЕ ЛИСТЬЯ ИМЕЮТ НЕСКОЛЬКО ЛИСТОВЫХ ПЛАСТИНОК

ПРОСТЫЕ ЛИСТЬЯ ИМЕЮТ ЛИСТОВУЮ ПЛАСТИНКУ

СЛОЖНЫЙ

ЛИСТ

ПРОСТЫЕ ЛИСТЬЯ ИМЕЮТ ЛИСТОВУЮ ПЛАСТИНКУ

ПРОСТОЙ

СЛОЖНЫЕ ЛИСТЬЯ ИМЕЮТ НЕСКОЛЬКО ЛИСТОВЫХ ПЛАСТИНОК

Разнообразие листьев

Простые листья : 1- сирень, 2- яблоня, 3- клен, 4- одуванчик.

Сложные листья : 5- клевер, 6- шиповник, 7- малина, 8- земляника, 9- люпин.

Знаете ли вы, что…

1

2

Жилкование листьев

1- параллельное (пшеница); 2- дуговое (ландыш);

3- перистое (яблоня)

Листорасположение

У вяза шершавого и у многих других растений

в каждом узле только один лист.

Это — очередное листорасположение.

У снежноягодника по два листа в каждом узле.

Это — супротивное расположение листьев.

У подмаренников листья расположены в

каждом узле по несколько (4 –10 у разных видов).

Это — мутовчатое листорасположение.

Листовая мозаика

7

Схема внутреннего строения листа

Участие устьиц в газообмене

и испарении воды.

Знаете ли вы, что ……

Устьица встречаются в кожице всех наземных растений. Их количество у растений огромно- от 80 до 300 штук и больше на 1мм поверхности листа. Например, у клена на 1мм поверхности листа приходится

Устьица встречаются в кожице всех наземных растений. Их количество у растений огромно- от 80 до 300 штук и больше на 1мм поверхности листа. Например, у клена на 1мм поверхности листа приходится

У большинства растений устьица располагаются преимущественно на нижней стороне листа, но у некоторых( например, у эвкалипта, капусты) они находятся на обеих сторонах. У растений с плавающими на воде листьями устьица сформировались только на верхней стороне листа, обращенной к воздушной стороне.

У большинства растений устьица располагаются преимущественно на нижней стороне листа, но у некоторых( например, у эвкалипта, капусты) они находятся на обеих сторонах. У растений с плавающими на воде листьями устьица сформировались только на верхней стороне листа, обращенной к воздушной стороне.

Значение листа

для растения

Лист- специализированный

орган побега, содержащий

клетки, которые улавливают

солнечный свет, необходимый

для осуществления

воздушного питания

(ФОТОСИНТЕЗА)

Испарение воды

Устьичная щель окружена парой клеток,

которые способны изменять свою форму.

При закрывании устьиц прекращается

испарение воды из межклетников листа.

Вместе с тем прекращается и газообмен.

Факторы, влияющие на работу устьиц

Факторы внешней среды

Сухость воздуха

Условия водоснабжения

Яркость света

Температура

Факторы внутренней среды

Обеспеченность водой клеток листа. При водном дефиците в тканях листа устьица закрываются

Газообмен

18

Листопад

Слетают с ветки

золотые монетки

Осенние листья

Сокращение поверхности надземных органов в зимний период

Опавшие листья, перегнивая, участвуют в образовании почвы.

Листопад

Уменьшается испаряющая поверхность

Удаление накопившихся продуктов

А- листовые усики

(1- чина);

Б- мясистые листья

(2- алоэ,

3- очиток,

4- молодило)

Видоизменения листьев

Побег барбариса с листовыми колючками(слева).Переход листа к колючке у барбариса (справа)

Листья некоторых растений –

хищников способны к движению.

Эй, брат- комарик, берегись!

На куст ее ты не садись-

Придется с жизнью

распрощаться.

Раз сядешь- вновь уж

не подняться.

Росянка

Жирянка

Непентес, или кувшиночник, имеет

видоизмененные листья в виде кувшина для улавливания насекомых

Пузырчатка обыкновенная

Среди нитевидных зеленых листьев встречаются видоизмененные, имеющие форму ловчих пузырьков (диаметром 2-5мм) с крышечкой. Попавшие в них мелкие насекомые, например, дафнии, в пузырьке подвергаются химической переработке до жидкого состояния, а затем перевариваются.

22

Подведем итоги

• Лист- важный орган растения. Функции листа разнообразны: фотосинтез, газообмен, испарение, удаление продуктов жизнедеятельности, запасание питательных веществ и воды. Внешнее и внутреннее строение листа обуславливает выполнение им определенных функций. Приобретая новые функции, лист видоизменяется.

• Лист
• Листовая пластинка
• Черешок
• Жилки
• Устьице
• Газообмен
• Испарение
• Фотосинтез
• Листопад
• Видоизменение листа

Подумайте

• Охарактеризуйте взаимосвязь внутреннего строения листа и его основной функции.
• Какое значение в жизни растения имеет листопад.
• Приведите примеры растений с видоизмененными листьями.
• Каково значение лесополос в борьбе с засухой?

Источник: https://kopilkaurokov.ru/biologiya/presentacii/priezientatsiia-uroka-list-iegho-stroieniie-i-znachieniie

Видоизменения листьев | Учеба-Легко.РФ – крупнейший портал по учебе

Листья разных растений очень разнообразны по своей структуре и функциям. Видоизменения листьев связаны с тем, что в процессе эволюции листья адаптировались к различным климатическим факторам в зависимости от условий произрастания растений. 

У тех растений, которые растут у водоемов, к примеру, у натурции, тростника обыкновенного, наблюдается так называемый «эффект лотоса». Это проявляется как крайне низкая смачиваемость поверхности листьев этих растений.

При попадании воды на листья или лепестки данных растений формируются шарообразные капли, которые стекая с листа, увлекают за собой грязь и пыль, тем самым очищая поверхность листовой пластинки.

Появление этого эффекта обусловлено особенностями микроскопического строения листа растений рода Лотоса.

Многие лиственные деревья имеют сильно изрезанные листья, например, клен. Это приспособление позволяет противостоять сильным порывам ветра.

Растения, произрастающие в засушливом климате, имеют множество приспособлений для выживания в неблагоприятных условиях. Это волосяной покров на листьях, который способен удерживать влагу и препятствовать ее испарению. Такую же функцию выполняет восковой налет на листовой пластинке некоторых видов растений.

Блестящая поверхность крупных уплощенных листьев фикуса из семейства Тутовых имеет свойство отражать солнечный свет. Это растения родом из Юго-Восточной Азии, где климат засушливый и жаркий. Также практически все виды кактусов приспособлены к длительным засушливым периодам.

Поэтому эти растения имеют листья, преобразованные в колючки, для уменьшения испарения воды и защиты от вредителей. У кактусов функция фотосинтеза переходит от листа к стеблю, что вместе с уменьшением размеров листа предотвращает потерю влаги.

У тех растений, которые в природных условиях растут на хорошо освещенных местах, выработалось такое приспособление на листьях, как полупрозрачные окна, исполняющие роль фильтра света до того, как он достигнет внутренних слоев листа. Так происходит у фенестрарии.

В мясистых сочных листьях алоэ, очитка накапливается вода, которую организм растения расходует при недостатке влаги во внешней среде. Таким же образом листья лука трансформировались в луковицу, что помогает растению удерживать воду и питательные вещества.

Листья некоторых растений имеют зубчики по краям. Это приспособление необходимо, так как повышает выраженность протекания процессов фотосинтеза и транспирации (в ходе чего понижается температура в этих отделах). Это приводит к конденсации влаги на заострениях листьев и образованию капель росы.

Листья многих растений преобразованы в ходе эволюции с целью защиты растения от уничтожения другими живыми организмами. Так, в листьях могут вырабатываться феромоны, яды, ароматические масла, к примеру, у эвкалипта. А в листья других растений включены кристаллизированные минералы, что отпугивает травоядных животных.

У гороха, чины, некоторых видов горошка появились усики из преобразованных в процессе эволюции листьев. Такое приспособление служит для усиления опорной функции стебля растения. Растение, цепляясь усиками за опоры, поднимается вверх, вынося листья к свету.

Видоизмененные листья некоторых растений трансформировались в лепестки для лучшего осуществления опыления с помощью насекомых, которых привлекают эти части тела растения. А преобразование листьев в ложные цветки и кроющий лист позволяет заменить недостающие органы у молочая.

Росянка и пузырчатка превратились в растения-хищники, благодаря трансформации листьев, которые стали ловчими аппаратами для насекомых, которыми растения питаются.

Таким образом, благодаря видоизменению листьев, растения приспосабливаются к существованию в неблагоприятных условиях внешней среды.

Источник: http://uclg.ru/education/biologiya/6_klass/stroenie_i_mnogoobrazie_pokryitosemennyih_rasteniy/listya/lecture_lec_vidoizmeneniya_listev.html

Видоизменения побегов, стеблей и листьев

Наряду с типичными побегами, у которых листья осуществляют фотосинтез, а стебли обеспечивают наиболее целесообразное размещение листьев в пространстве, у растений часто развиваотся видоизмененные побеги.

Видоизмененные органы бывают как подземные, так и надземные. Примерами типичных видоизменений подземных частей юбега являются корневище, клубень, луковица и клубнелуковицa (рис. 8.14). Все они имеют сходные черты строения; узлы, междоузлия, верхушечные и боковые почки, видоизмененные листья.

Корневище — подземный побег многолетних трав, полукусарников и кустарничков. Внешне корневище похоже на корень, но от истинного корня отличается обычно горизонтальным расположением в почве, наличием чешуевидных листьев, рубцов от опавших листьев, почек и придаточных корней, отсутствием корневого чехлика.

На верхушке корневища развивается верхушечная почка, а в пазухах чешуи — пазушные почки. Из почек корневиша ежегодно развиваются надземные побеги, которые осенью отмирают.

Старые части корневища тоже отмирают, связь между сдельными группами побегов нарушается, в результате чего со временем из одного растения с разветвленным корневищем развивается несколько дочерних (пырей ползучий, ландыш, сныть, лупена и др.). Внутреннее строение корневища также типично стеблевое.

Таким образом, корневища являются преимущественно органами вегетативного размножения, а у некоторых растений (у кувшинки, ландыша, аира, купены) в утолщенных корневищах накапливается большое количество запасных питательных веществ.

Клубень — видоизмененный побег с сильно утолщенным стеблем, в котором накапливаются запасные питательные вещества.

Клубни бывают подземными и надземными. Подземные клубни возникают как утолщения на тонком безлистном подземном побеге — столоне (картофель, топинамбур). Место прикрепления клубня к столону является его основанием. На клубне развиваются верхушечные и боковые почки — глазки.

Участок клубня между почками (глазками) — это междоузлие. В основании каждой почки расположена бровка — место прикрепления редуцированного листа. Как и на обычных побегах, почки на клубнях располагаются спирально. Из глазков клубня развиваются надземные облиственные и цветущие побеги.

Следовательно, кроме запасающей функции, клубни выполняют функцию вегетативного размножения.

Рис 8.14.

Видоизменения побега или отдельных его частей: а —усы земляники; б — столоны и клубни картофеля; в—луковица гиацинта (общий вид и продольный разрез); г — луковица лилии; д — короткое корневище купены; е — колючка барбариса (видоизмененные листья); ж — колючки белой акации (видоизмененные прилистники); з, л — колючки боярышника и гледичии (видоизмененные побеги); и — шипы шиповника; к—усик гороха (видоизмененная часть листа); м—усики винограда (видоизмененные побеги); 1 — стебель (донце); 2 —листья; 3—зачаток соцветия; 4—придаточные корни; 5 —рубцы от отмерших надземных стеблей.

Луковица — подземный укороченный побег с сочными листьями, прикрепленными к короткому стеблю, называемому донцем. На верхушке донца располагается верхушечная почка, в пазухах сочных чешуи — боковые почки, дающие начало молодым луковицам-деткам (чеснок).

В сочных чешуях накапливаются запасные питательные вещества. Снаружи луковица у многих растений покрыта сухими чешуями, выполняющими защитную функцию. Луковицы могут возникать также как видоизменения надземных побегов.

Например, маленькие лукавицы (бульбочки) развиваются в пазухах листа (у некоторых видов лука).

Клубнелуковица внешне похожа на луковицу, но отличается от нее сильно разросшимся донцем, которое служит органом накопления запасных питательных веществ.

Снаружи она покрыта сухими пленчатыми листьями. В клубнелуковице хорошо развиты верхушечные и пазушные почки, дающие начало цветоносному побегу и клуб не луковицам-деткам.

Клубнелуковицы образуются у безвременника, гладиолуса, шафрана.

Видоизмененные надземные побеги характерны для многих растений. При этом видоизменяются как отдельные части побега (стебель, листья, почки), так и побег в целом.

Например, у обыкновенной, или кочанной, капусты образуется кочан, состоящий из короткого стебля с многочисленными толстыми, перекрывающими друг друга листьями, почти лишенными хлоропластов.

Кочан по существу представляет собой метаморфизированную гигантскую почку, т. е. зачаточный побег.

Растения с видоизмененными побегами наиболее часто встречаются в засушливых районах, где ощущается недостаток влаги, и поэтому у вегетативных органов растений начинает преобладать функция запасания воды. Растения с такими побегами называют суккулентами (см. § 14.4).

Довольно распространенными видоизменениями частей побега являются колючки.

У некоторых растений в колючки превращаются листья (у барбариса, кактусов), прилистники (у белой акации) или черешок листа после опадения листовой пластинки (у астрагалов).

У боярышника, жостера, дикой яблони, дикой груши в колючку преобразовывается стебель некоторых боковых побегов. У гороха, горошков и других лазающих растений верхняя часть сложного листа превращается в усики, а У винограда — в побеги.

Для восполнения недостало питательных веществ в почве и прежде всего недостатка азота у насекомоядных растений (росянки круглолистной, пузырчатки обыкновенной, непентеса гибридного и др.) образуются видоизмененные листья —ловчие аппараты.

Источник : Н.А. Лемеза Л.В.Камлюк Н.Д. Лисов “Пособие по биологии для поступающих в ВУЗы”

Источник: http://sbio.info/materials/orgbiol/orgrastvizsh/orgvegetat/86

Строение листа растения. Особенности строения листа :

Лист – очень важный орган растения. Это часть побега, основными функциями которой являются транспирация и фотосинтез. Особенности строения листа заключаются в его высокой морфологической пластичности, больших приспособительных возможностях и разнообразии форм.

Основание может расширяться в виде прилистников – листовидных косых образований с каждой стороны. В некоторых случаях они бывают настолько большими, что играют в фотосинтезе определённую роль.

Прилистники бывают приросшими к черешку или свободными, они могут быть смещены на внутреннюю сторону, и тогда называются пазушными.

Внешнее строение листа

Листовые пластинки неодинаковы по размерам: они могут быть от нескольких миллиметров до десяти-пятнадцати метров, а у пальм – даже целых двадцать метров.

Строение листа определяет продолжительность жизни вегетативного органа, она обычно короткая – не больше нескольких месяцев, хотя у некоторых составляет от полутора до пятнадцати лет.

Форма и размер выступают наследственными признаками.

Части листьев

Лист являет собой боковой вегетативный орган, который растет от стебля, имеет при основании зону роста и двустороннюю симметрию.

Обычно он состоит из черешка (за исключением сидячих листьев) и листовой пластинки. У ряда семейств строение листа предполагает также наличие прилистников.

Наружные органы растений могут быть простыми – с одной пластинкой, и сложными – с несколькими пластинками.

Листовая подушка (основание) – это та часть, которая соединяет лист со стеблем. Находящаяся здесь образовательная ткань дает рост черешку и листовой пластинке.

Черешок – суженная часть, своим основанием соединяющая стебель и листовую пластинку. Он ориентирует лист относительно света, выступает местом, где располагается вставочная образовательная ткань, за счёт которой и происходит рост вегетативного органа. Кроме этого, черешок ослабляет удары по листу во время дождя, ветра, града.

Листовая пластинка – обычно плоская расширенная часть, выполняющая функции газообмена, фотосинтеза, транспирации, а у некоторых видов также функцию вегетативного размножения.

Говоря про анатомическое строение листа, необходимо сказать и о прилистниках. Это листовидные парные образования в основании вегетативного органа. При развёртывании листа они могут опадать или сохраняться. Предназначены для защиты пазушных боковых почек и вставочной образовательной ткани.

Сложные и простые листья

Строение листа считается простым, если он имеет одну листовую пластинку, и сложным – если несколько или множество пластинок с сочленениями. За счет последних пластинки сложных листьев опадают не вместе, а по одной. Но у некоторых растений возможно опадение и целиком.

Цельные листья по форме могут быть лопастными, раздельными или рассечёнными. У лопастного листа вырезы по краю пластинки составляют до 1/4 его ширины. Для раздельного органа характерно большее углубление, его лопасти называют долями. Рассечённый лист по краям пластины имеет вырезы, доходящие практически до средней жилки.

Если пластинка удлинённая, с треугольными сегментами и долями, лист называют струговидным (например, у одуванчика). Если боковые доли к основанию уменьшаются, являются неравновеликими, а конечная доля округлая и крупная, получается лировидный наружный орган растения (к примеру, у редьки).

Строение листа с несколькими пластинами значительно отличается. Выделяют пальчатосложные, тройчатосложные, перистосложные органы. Если сложный лист включает три пластинки, он называется тройчатым, или тройчатосложным (например, клён).

Пальчатосложным лист считается тогда, когда его черешочки прикрепляются к главному черешку в одной точке, а пластинки расходятся радиально (к примеру, люпин).

Если боковые пластинки на главном черешке имеются с двух сторон по длине, лист называют перистосложным.

Формы цельных пластинок

У разных растений формы листовых пластинок неодинаковы по степени расчленённости, очертанию, виду основания и верхушки. Они могут иметь круглые, овальные, треугольные, эллиптические и другие очертания. Пластинка бывает удлиненной, а ее свободный конец может быть тупым, остроконечным, острым или заострённым. Основание оттянуто и сужено к стеблю, бывает сердцевидным или округлым.

Прикрепление к стеблю

Рассматривая строение листа растения, следует сказать пару слов о том, как он крепится к побегу. Прикрепление осуществляется при помощи длинных или коротких черешков. Бывают также сидячие листья. У некоторых растений их основания срастаются с побегом (низбегающий лист), а случается, что побег насквозь пронизывает пластинку (пронзённый лист).

Внутреннее строение. Кожица

Эпидерма (верхняя кожица) – это покровная ткань, расположенная на обращённой стороне органа растения, часто покрытая кутикулой, волосками, воском. Внутреннее строение листа таково, что снаружи он имеет кожицу, защищающую его от высыхания, механических повреждений, проникновения болезнетворных микроорганизмов к внутренним тканям и других неблагоприятных воздействий.

Клетки кожицы являются живыми, они разные по форме и размерам: одни – прозрачные, крупные, бесцветные, плотно прилегающие друг к другу; другие – более мелкие, с хлоропластами, придающими им зелёный цвет, такие клетки могут менять форму и располагаются парами.

Устьице

Клетки кожицы могут отдаляться друг от друга, в таком случае между ними появляется щель, которую называют устьичной. Когда клетки насыщены водой, устьице открывается, а при оттоке жидкости – закрывается.

Анатомическое строение листа таково, что через устьичные щели к внутренним клеткам поступает воздух и через них же наружу выходят газообразные вещества.

Когда растения недостаточно обеспечены водой (это бывает в жаркую и сухую погоду), устьица закрываются.

Так представители флоры себя защищают от иссушения, поскольку при закрытых устьичных щелях водяные пары наружу не выходят и сохраняются в межклетниках. Таким образом, в засушливый период растения сохраняют воду.

Основная ткань

Внутреннее строение листа не обходится без столбчатой ткани, клетки которой находятся в верхней, обращенной к свету стороне, плотно прилегают друг к другу, имеют цилиндрическую форму. Все клетки имеют тонкую оболочку, ядро, хлоропласты, цитоплазму, вакуоль.

Еще одна основная ткань – губчатая. Ее клетки по форме круглые, расположены рыхло, между ними есть крупные межклетники, заполненные воздухом.

То, каким будет строение листа растения, какое количество слоёв губчатой и столбчатой тканей образуется, зависит от освещения. У выросших на свету листьев столбчатая ткань гораздо сильнее развита, чем у тех, что росли в условиях затемнения.

Источник: https://www.syl.ru/article/204221/new_stroenie-lista-rasteniya-osobennosti-stroeniya-lista

Внешнее строение листа. Видоизменения листа

11.05.2015

Эффективность фотосинтеза зависит от того, хорошо освещенные листья растения. Поэтому письма на побегах располагаются так, чтобы освещенность каждого из них была наибольшей.

Существует несколько способов листорозташування.

При очередном или спиральном листорозташуванни с каждого узла отходит по одному листу. При этом письма размещаются на побеге по спирали и соседней верхний лист никогда не расположен над нижним. Если посмотреть на побег с таким расположением листов сверху, видно, что письма почти не затеняют друг друга.

При противоположном листорозташуванни в каждом узле друг против друга расположены два письма. Чтобы верхняя пара писем не мешала солнечному свету попадать на нижнюю, пары писем в каждом последующем узле возвращена на 90 ° относительно предыдущей.

Если в каждом узле от стебля отходит несколько писем, такое расположение называется колотивчатим. Письма верхних колотивок размещаются над промежутками между листами нижних колотивок, так и при таком листорозташуванни все письма хорошо освещенные Солнцем.

Постоянная «охоту» растения с солнечным светом отражается и на размещении писем в кроне растения. Независимо от типа листорозташування мелкие листья на одних побегах растут так, что их не затеняют крупные листья на других побегах. Такое строение кроны дерева называют листовой мозаикой. Листовая мозаика делает солнечную энергию одинаково доступно всем листам растения.

Хотя разнообразие писем очень большая, в их строении можно выделить общие черты.

Письма могут состоять из плоской расширенной части – листовой пластинки и стеблевидного черенка, что связывает листовую пластинку со стеблем. Это черешковые листья. Такие письма, например, у тополя, дуба, клена.

Однако встречаются и письма, в которых черешок отсутствует. Они прикрепляются к стеблю пластинкой и называются сидячими (васильки, рожь, пшеница).

Различают также простые и сложные листья. Письмо с одной листовой пластинкой на черенке называют простым. Если на черенке расположено более одной листовой пластинки, такое письмо называется сложным. Листовые пластинки сложного листа прикрепляются к черенка собственными маленькими черешками. Такие письма в рябины, клубники, розы.

Листовые пластинки сложного листа часто внешне напоминают простые письма в побеге. Как разобраться, что перед вами – сложный лист или побег с листьями? Для этого нужно вспомнить, что в пазухе любого письма – и простого, и сложного, всегда скрывается почка, а в местах присоединения собственных черенков листовых пластинок до черенка сложного письма почек нет.

Листовые пластинки разных растений отличаются и размерами, и формой, и тем, которые очертания имеет край пластинки.

Поэтому по внешнему виду листовой пластинки можно узнать, растении относится письмо. Для этого, как правило, пользуются, специальным справочником – определителем.

На листьях многих растений, особенно на их нижней поверхности, хорошо видны жилки. Что это такое? Функции листа – и фотосинтез, и транспирация – связаны с транспортом воды и растворов органических веществ. Несложно догадаться, что в жилках находятся сосуды, по которым эти жидкости перемещаются, поэтому жилки всегда связаны с черенком листа.

Жилкование – расположение жилок – на листьях бывает трех типов: сетчатое, параллельное и дуговая.

При сетчатом Жилкование от одной, наиболее толстой лески, проходящей посередине листа, расходится множество мелких жилок. Они образуют густую сетку (клен, дуб, яблоня). При параллельном Жилкование жилки располагаются на листовой пластинке почти параллельно друг другу (кукуруза, гладиолус, ирис), а при дуговой – образуют на ней дуги (ландыш, подорожник).

Встречаются растения, у которых листья выполняют дополнительную или несвойственную им функцию. Такие письма, как правило, видоизменяются. Видоизменением письма является колючки барбариса и робинии, известной как белая акация. Они спасают эти растения от поедания животными.

Усики гороха и фасоли также видоизменениями писем. Цепляясь за опору, они поддерживают растения в вертикальном положении.

Мясистые и сочные чешуи лука – это письма, выполняют запасную функцию. Запасную функцию выполняют и чешуи луковиц других растений – тюльпана, гиацинта, лилии. Все это примеры видоизменений писем.

Видоизменения писем часто обусловлены необходимостью накапливать воду, чтобы пережить засуху. В агаве, алоэ, толстянки письма плотные и толстые, сочные, они покрыты восковидными пленкой, уменьшает испарение воды. Письма кактусов – колючки. Они позволяет растению экономить воду, сводя к минимуму ее испарение.

Почвы болота бедные веществами, содержащими азот. Поэтому болотное растение росянка постоянно нуждается в «подкормке». Источником азота служат органические вещества, входящие в состав организмов насекомых. Для охоты за ними росянка использует письма. Они покрыты волосками, выделяющими липкую жидкость.

Насекомое, прикоснувшись к волосков, моментально прилипает. Волоски загибаются, прижимая жертву к листа. Он выделяет вещества, которые способствуют перевариванию насекомые. Вещества, содержащие азот, всасываются письмом.

Так письмо росянки видоизменился, чтобы обеспечивать растение необходимыми ему веществами.

Использует человек листья растений в пищу? На первый взгляд, ответ на этот вопрос должен быть отрицательным. Но, подумав, вы сможете привести множество примеров.

Постоянно употребляя лук и чеснок, вы не только получаете ценные витамины, но и боретесь с болезнетворными микроорганизмами. Письма укропа, базилика, петрушки, добавляемые в салат, поставляют множество незаменимых микроэлементов.

Вы употребляете в пищу также листья капусты и щавеля. Все вы пьете чай – настой из листьев чайного куста.

Но не только в пищу употребляет человек листья растений. Листья эвкалипта, мяты, подорожника, мать – и – мачехи используют для изготовления лекарств. С листьев растений делают прекрасное лекарство хлорофилипт, способны уничтожать болезнетворные микроорганизмы.

ПОДІЛИТИСЯ:

« Внутреннее строение стебля Внутреннее строение листа. Листопад »

Источник: http://moyaosvita.com.ua/biology-ru/vneshnee-stroenie-lista-vidoizmeneniya-lista/